У с  л  у  г  и    п  е  ч  н  и  к  а
                         в   Н о в о с и б и р с к е   : 
  к  л  а  д  к   а ,   о б л и ц о в к а ,  п р о е к т ы ,            р  а  б  о  т  ы    п  о   н  е  р  ж  а  в  е  й  к  е

             Все виды печей по назначению можно разделить на следующие группы:

- отопительные печи;

- отопительно-варочные;

- камины;

- печи и очаги различного назначения.

              Отопительные печи.

              Отопительные печи классифицируют по ряду признаков, из которых главными являются: схема движения газов, форма печи в плане, способ отвода дыма, толщина наружных стенок, основной материал, из которого сооружена печь.

  По схеме движения газов: печи с дымооборотами и колпаковые (бесканальные).               Первые устроены так, что дымовые газы проходят через систему вертикальных и горизонтальных каналов, отдавая при этом им часть теплоты.                                                                                                           

  В основу конструкции колпаковых (бесканальных) печей положен принцип свободного движения газов. Раскаленные газы из топливника устремляются в камеру (колпак), отдают теплоту ее стенкам и, несколько остудившись, опускаются вниз, где имеется проход в другую камеру или дымовую трубу.

  По форме в плане печи бывают прямоугольные, квадратные, круглые, треугольные и Т-образные.

  По способу отвода дыма различают печи с дымоходом, проложенным в стене, и печи с коренными и насадными трубами.

  По толщине стенок: 12см и более – толстостенные, 7см и менее – тонкостенные.

  По основному материалу изготовления печи подразделяются на кирпичные, из жаростойких бетонных блоков, из керамических блоков и металлические.

            Отопительно-варочные печи.

            К отопительно-варочным печам относятся русские печи и кухонные плиты с обогревательными щитками. В современном печном строительстве существует значительное количество комбинаций и модификаций отопительно-варочных печей на основе этих двух типов. Но функционал у них одинаков. Это отопление помещения и возможность приготовления пищи.

            Стоит отметить, что существуют различные комбинации отопительных агрегатов, объединенных  по функционалу. К примеру, каминопечь. Это сооружение, как правило, строится в перегородке более чем для одного помещения и выполняет несколько функций. Для примера: используется для приготовления пищи и обогревает кухню с одной стороны, служит камином в гостиной – с другой. Такой печной агрегат имеет один общий дымоход.

            Камины.

            Говоря о каминах, стоит отметить, что камины как источники тепла стали применяться в быту человека значительно раньше, чем печи. За много веков существования камин совершенствовался, претерпевал конструктивные изменения, однако до наших дней в значительной степени сохранил свои первоначальные черты. Тема каминов весьма обширна и разнообразна. Только типов и видов каминов существует великое множество, не говоря уже о разнообразии материалов изготовления, отделки и облицовки, видов применяемого топлива и т.д. Этой теме посвящено множество изданий, публикаций, сайтов. Поэтому интересующимся есть обширное поле поиска материала. Мы же в нашем обзоре остановимся на потребительских свойствах кирпичных каминов. Об этом чуть ниже, в разделе выбора печи для помещения.

            Печи и очаги различного назначения.

            Печное дело постоянно развивается и совершенствуется. Создание новых конструкций современных печей и каминов основывается как на многовековом опыте, так и на современных достижениях в области производства новых материалов и развития технологий. Свою лепту в этот процесс вносит и взаимопроникновение культур различных народностей. Поэтому упомяну лишь некоторые, наиболее востребованные заказчиками агрегаты. Ну и те, пожалуй, что находятся в тренде сегодняшнего дня. Да-да, я не оговорился. Печи так же подвержены моде, как и всё материальное в нашем мире.

  Первое место в этом разделе я бы оставил за банными печами-каменками. И не только потому, что хорошая банная печь-это источник удовольствия и здоровья от банных процедур. Просто она стоит особняком от остального многообразия очагов и печей, в основном, относящихся к процессу приготовления блюд или тепловой обработки продуктов питания.

   Банные печи для индивидуальных бань могут быть кирпичными и металлическими. Есть и комбинация двух, когда металлическую печь кустарного производства облицовывают керамическим или шамотным кирпичом с целью - минимизировать вредное воздействие жесткого инфракрасного излучения металла, нагретого до высоких температур.

  Металлических банных печей современная промышленность предлагает огромное разнообразие по материалу изготовления, конструктивным особенностям, и даже виду топлива, на газовом, например. Сюда же можно отнести и электрокаменки. Промышленные металлические печи более защищены от инфракрасного излучения, т.к. имеют многослойную конструкцию и т.д.

Но никакие другие не сравнятся с кирпичными по оздоровительному эффекту, теплоемкости и, следовательно, продолжительности поддержания высокой температуры в банном помещении. Кирпичные банные печи-каменки конструктивно подразделяются на печи периодического действия и непрерывного. По функционалу могут быть предназначены только для парных и моечных процедур, или дополнительно для обогрева и смежных помещений.

   Следующая группа печей и очагов различного назначения – группа, так называемых, садовых или уличных печей и очагов. Сюда относятся различные конструкции мангалов и барбекю, печи под казан, коптильни, духовые печи, тандыры, печные комплексы, устанавливаемые в беседках и на верандах, помпейские печи (печи для пиццы), другие очаги для приготовления национальных блюд  и т.п. Разнообразие этой категории печей и очагов просто безгранично. И ограничено лишь фантазией заказчика и мастерством и профессиональностью мастера-печника.